摩托车下乡考试和不下乡考试的区别有以下六个维度：

一、考试科目不同

摩托车下乡考试包括：理论考试，安全文明驾驶知识、路况把握等；而不下乡考试则涉及更多的考试科目，具体而言有：理论考试、安全文明驾驶知识、行车安全技巧、路口路况辨别、技术判断等。

二、考试内容不同

摩托车下乡考试的考试内容主要集中在把握路况，如转弯、急转弯等，以及安全文明驾驶知识等；而不下乡考试的考试内容涉及的更多，如安全文明驾驶知识、行车安全技巧、路口路况辨别、技术判断等。

三、考试形式不同

摩托车下乡考试主要采用实操形式，考生需要在实际路况中把握路况，掌握安全文明驾驶知识；而不下乡考试则采用多种考试形式，有理论考试、实操考试、技巧考试等多种形式。

四、考试考核方式不同

摩托车下乡考试的考核方式主要是以实际把握路况、安全文明驾驶知识的形式来考核；而不下乡考试的考核方式则更加复杂，除了实际把握路况外，还包括理论考核、安全文明驾驶知识、行车安全技巧、路口路况辨别、技术判断等多种考核方式。

五、考试时间不同

摩托车下乡考试一般考试时间比较短，一般只需要几分钟就可以完成；而不下乡考试一般考试时间比较长，大约需要一个小时左右才能完成。

六、考试难度不同

摩托车下乡考试的难度通常比较低，考生只需要把握路况安全文明驾驶知识即可；而不下乡考试的难度比较高，考生需要掌握安全文明驾驶知识、行车安全技巧、路口路况辨别、技术判断等多方面知识，才能通过考试。

总之，摩托车下乡考试和不下乡考试有许多不同之处，考生在参加考试之前，应该充分了解考试科目、考试内容、考试形式、考试考核方式、考试时间以及考试难度等，以便更好地应对考试。