哥记云吞面世家怎么样

团购去的，由于本人平时成日去上下九逛街，所以都会常备该区域的一些低价团购的套餐。这家店靠近十甫名都，比较容易稳倒。不过它周围好多食档，生意竞争都很大啊。我是买了某家团购的套餐：仅售9.9元！最高价值17元的哥记云吞面世家单人套餐，位于上下九商圈，靠近十甫假日酒店，传统云吞面，经典回味。具体菜品是以下内容4选1：蟹子鲜虾云吞面（大） 11元 1份鲜肉云吞面（大） 10元 1份蟹子鲜虾净云吞（大） 12元 1份鲜肉净云吞（大） 12元 1份然后还有一份腩汁生菜 5元的。当时买了两份，我选了蟹子鲜虾净云吞和鲜肉云吞面。感觉比较一般吧，吃完没留下太深刻印象，只能说还不贵，但是不会有特意再去吃的打算了。。汤底嘛，就是中规中矩的高汤底料，但是感觉不够鲜甜。云吞面不软不硬，口感还算是可以接受，但是不入味，显得有点寡淡。重头戏的净云吞，里面有蟹子有鲜虾。但是整碗端上来的时候就看到有几个的云吞皮已经破碎了，所以那云吞的色香味都打了个折扣啦。然后那云吞肉感觉有不少肉筋，恐怕不是用的什么好部位的猪肉来制作的，唉。我个人比较中意吃全瘦的云吞肉，但它的云吞里面带了点肥肉，可能有人会喜欢这样的口感，但是我觉得不是特别喜欢这样的。还有，虾肉口感一般，不够弹牙，不算是新鲜的那种口感了。